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열대과일

[인도네시아] 천사의 과일이라고 불리는 파파야 파파야는 풍부한 비타민C,B,칼륨,마그네슘,섬유질등의 영양소가 풍부하며 여기에는 카로틴,플라보노이드와 같은 항산화제도 포함된다고해요. 이 성분들은 심혈관계 건강을 증진하고 콜레스테롤을 줄이는데 도움을 주고 감염을 예방하는데 건강한 피부, 점막 및 피부에 필요한 훌룡한 식품이라네요. 하지만 이렇게 좋은 인도네시아에서 엄청 흔한 과일이라 좋긴한데 처음 먹을었을땐.. 왠. 꼬린내가 나는 과일인가 하고 생각했던 기억이 ㅋ 그래서 전 파파야를 먹을때 씨는 버리고 잘라서 먹기전에 라임을 뿌려줘요 그럼 그 잡내같은? 꼬린내가 사라지고 넘 부드럽고 맛난 파파야를 먹을수 있어요 ^^ 가격은 예전보단 많이 오르긴했어요. 반쪽에 한국돈 5천원정도 하네요. 때때마다 다르긴 하지만 대략 이정도 가격대고 주택에 사시는 분들은 간.. 더보기
인도네시아 과일-[Nangka 잭프루트] Nangka (잭프루트) 인도네시아 슈퍼에 가면 흔히볼수있고 길거리에 더욱 흔히볼수 있는 과일 잭프르트 '낭카'라고 해요. 일단 크기가 커서 저게 과일아야?? 싶을정도로 큰데 잘익은건 맛있었는데 잘 안익은건 이거 어떻게 먹지??? 라는 생각을 ㅋㅋ 했어요 효능은 갈증을 해소하고 불안 증상을 완화시키며, 원기를 빠르게 회복시킨다고한다. 씨에는 혈압저하 자양강장 효능이 있다고 합니다. 잭프루트는 과일의 고기라고 불릴만큼 식감이 쫄깃 쫄깃 생으로 먹거나 갈아서 쥬스나 샐러드에 먹기도합니다~ 가격은 그리싸지 않은거 같아요 저 한팩에 한국돈 3천원정도인데 생각해보면 저 과일을 열어서 씨를 빼서 저렇게 먹기엔 혼자서 집에선 무리인거같고 ㅎㅎ 저렇게 조금씩 사먹는게 나을듯해요. 무겁고 마처럼 껍질을 벗기고 하는 과정.. 더보기